Vous l'entendez chaque jour autour de vous : il faut limiter les graisses et le sucre. Vous en déduisez donc qu'il faut limiter les fruits et qu'en manger fait grossir car ils contiennent du sucre. OUBLIEZ CETTE FAUSSE BONNE IDÈE!!!
Recommandation OMS sont 5 portions de fruits et légumes par jour soit un minimum de 400g/jour.
Les fruits contiennent du sucre , mais ce sucre est associé à des fibres, c'est ce qui fait la différence. Grâce aux fibres, l'absorption du sucre dans le sang est ralentie et le foie met plus de temps à le métaboliser. Il est mieux assimilé par le corps ce qui limite la prise de poids.
Utiliser les fruits comme collations et pas seulement en fin de repas. Ils coupent la faim et sont peu caloriques. Le sucre qu'ils contiennent est encore mieux assimilé par l'organisme quand les fruits sont consommés seuls.
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#les fruits les moins sucrés
#les fruits à faibles densité calorique
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